Química biológica – Antonio Blanco – 8va Edición

By | agosto 6, 2015

Los vertiginosos avances de las ciencias biológicas exigen que la preparación quimica-biologicabásica de los estudiantes en áreas relacionadas acompañe ese desarrollo de los conocimientos. La Bioquímica es una de las disciplinas que en gran medida ha contribuido a esos avances. Por esta razón, la formación de profesionales en campos vinculados a la Biología y, en particular, a las Ciencias de la Salud, no puede prescindir de los conceptos básicos ni de los aportes recientes de la investigación en esa especialidad.  Esta nueva edición de Química Biológica presenta una visión actualizada de la asignatura. Como las anteriores, está primariamente dirigida a estudiantes de pregrado y de grado, procurando brindar elementos para comprender los procesos químicos que tienen lugar en el organismo humano, sano y enfermo.

Contenido:

Introducción.
Tabla periódica de los elementos.
Composición química del organismo.
Agua.
Proteínas.
Hidratos de carbono.
Lípidos.
Ácidos nucleicos.
Elementos de termodinámica y cinética bioquímicas.
Enzimas.
Oxidaciones biológicas. Bioenergética.
Membranas.
Digestión. Absorción.
Metabolismo.
Metabolismo de hidratos de carbono.
Metabolismo de lípidos.
Metabolismo de aminoácidos.
Metabolismo de hemo.
Metabolismo de purinas y pirimidinas.
Regulación del metabolismo.
La información genética. Replicación y transcripción.
La información genética. Biosíntesis de proteínas.
Vitaminas.
Balance hidromineral.
Bioquímica de tejidos.
Bases moleculares de la inmunidad.

Fuente: quedelibros.com


Autor: Antonio Blanco  |  Categoría: Biología  |  Formato: PDF  |  Idioma: Español  |  ISBN: 978-9500204223  |  Editorial: El ateneo  |  Edición: 8va  |  Año: 2013  |  Páginas: 610

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